千餐饮店踊跃参与非塑胶容器计划逾

　　近百个餐饮品牌逾一千间分店◆…□▲、近30家餐具供应商率先参与◇□★◇。例如纸◇■▪○▽、竹浆□▪▽◁-千餐饮店踊跃参与、甘蔗渣等材质▪☆▼◁▲◆，公开招募本地餐饮业界试用各类非塑胶容器◆□▲◁=△，并就产品的功能表现提供意见…◆▲■▷▷。【大公报讯】环境保护署昨日推出非塑胶容器试验计划■□★▪，

　　发言人指•-，塑胶难以分解▼◇○，可在环境中残留极长的时间☆◆○•□，更加会破碎成为微塑胶◆-▽◇△=，对环境生态以至人类健康均可以造成深远的伤害▷▲=。逐步减少使用即弃塑胶•=○▪，有助保护环境和市民健康△◆=。发言人强调▪□■，在立法进一步强制使用替代品前-▪●，政府会充分考虑相关非塑胶替代品的成熟度▲△☆◆★非塑胶容器计划逾、普及性和可负担性●●▪▲，以保护环境▼▼…、符合业界需要…▪◆，和市民接受为目标▷•☆，务实推进减少使用塑胶△◁▽●。

　　食肆亦可以就首次试用的替代品-▼◆◁•=，在顾客层面实际应用前先进行内部测试•●▽△◁，或在个别店舖按情况进行逐步的市场测试○=◁=，无需要一次过全部采用替代品○●…，也可以试用不同的替代品…◁■。环保署表示▼■▪，会持续整合数据和业界意见•○●▽▲◁，供餐饮业界和餐具供应商参考△▽△▷•。

　　环保署发言人表示■■■◇=，参与试验计划的供应商会提供优惠▷-▪▪，鼓励餐饮业界试行并按各自情况逐步扩大使用非塑胶容器-○◇■•，而非等待完美替代品出现才转用•▼。此外•=△，试验计划也可收集更全面的应用数据●▼，协助优化产品设计和供应链◁■。

　　发言人称●…-◆，环保署会持续招募本地餐饮业界和非塑胶容器供应商加入试验计划▼▲…●□…，参与试用纸◇□○◆、竹浆▪••、甘蔗渣等不同材质的非塑胶容器◇☆★▽□，并按不同场景的实际运作情况和产品表现提供意见▽◆□▲□。